在意大利北部，有一个被群山环抱的小镇，那里的空气里弥漫着浓郁的橄榄油和新鲜出炉的面包香，这个小镇就是莫克纳萨，一个以生产优质肋排而闻名的地方，肋排，这种源自中世纪的传统美食,如今已经成为了意大利乃至全球美食爱好者的珍品，莫克纳萨肋排的历史可以追溯到15世纪，当时它是由当地的农民和厨师共同创造出来的，...